[烹飪] 馬鈴薯燉肉

材料:
馬鈴薯 3顆
紅蘿蔔小 2條 (大 1條)
洋蔥 1顆
水 400c.c
日式醬油 100c.c
味淋 20c.c.
酒50c.c
豬五花肉 200g

作法:
1. 馬鈴薯跟紅蘿蔔先去皮切塊, 鍋內放水醬油味淋跟酒等醬料, 放入馬鈴薯紅蘿蔔用中火煮
2. 洋蔥去皮切絲, 跟肉一起放到平底鍋放點油上炒至透明
3. 等馬鈴薯紅蘿蔔煮的差不多後, 放入2的材料進去
4. 煮到馬鈴薯鬆軟後完成